在开始健身时，相信许多人第一件事就是去买蛋白粉来喝。因为它最直接的好处，就是它会提供更多额外的蛋白质，再加上它的价格也不算贵，把它的分量除以月份的话其实算蛮便宜的。
然而，现在市面上有太多看起来不错的蛋白粉，导致很多人都有选择困难症，不知道哪个是好。
所以我今天带详细介绍10个新手适合使用的蛋白粉推荐，并且也会简单介绍关于蛋白粉的一些小知识，帮助大家正确地使用蛋白粉。
1. 10个新手最适合买的蛋白粉
那么下列我们就先开始了解10个最值得的蛋白粉吧：
Optimum Nutrition (ON) Gold Standard 100% Whey
这个ON品牌在国内外健身者的使用率最高，也是众多蛋白粉评价中最好的一个。在经过多次的实验后，已经证实它的营养成分有90%的相似度，所以不用担心会被骗。
它里面拥有优质的营养素，主要有3种成分混合在一起，分别是分离式乳清，浓缩式乳清以及分离式蛋白的升级物胜肽。这样等于你买了就可以享有3种乳清各自的好处，也因为这样，它的价格才比较低。
此外，它吸收率快，并且不会有腹胀的感觉，我在喝的时候有点像7分饱的感觉。
里面的口味高达20种，其中最受欢迎的就是双浓巧克力口味。除此之外还有极致牛奶巧克力和摩卡卡布奇诺值得去试一试。
优点：
- 成分简单，卡路里小，容易消化，溶度不错，且吸收快
- 有包含浓缩，分离，水解3种乳清蛋白的混合成分
- 有5.5g的BCAA
- 价格便宜
- 有20种口味
- 有24克蛋白质，脂肪1.5克，碳水3克，然后平均一勺120卡路里
缺点：
- 有包含人造甜味剂
- 含有少量乳糖，对乳糖不耐的可能要注意
- 含有大豆成分
如果你想知道更多，可以来看专门为你写的ON 乳清蛋白粉评价！！！
Myprotein Impact Whey Protein
相信大多数人都多多少少都非常喜欢这个产品，我本身也是。
整体来说，它喝起来的味道不会过甜，也不会没有什么味道，口味还蛮平滑的。而且喝了之后非常容易消化，比起之前买的蛋白粉，对于我这种消化慢的人来说非常友好。
此外，它不仅有品牌保证，知名度也很高，在各大评分中获得A级的评价，甚至也有蛮多健身YouTuber都非常推荐Myprotein蛋白粉，可想而知这品牌的名声非常好。
这是因为它优质成分的来源是来自我们喝的牛奶加奶酪以产生天然的营养，有一定的质量和价值保证，因此它被官方认证为在市场上最好的蛋白粉之一。
这里需要提醒，很多人在购买时时常会觉得它们很贵，但其实它的定价不完全是真的，因为Myprotein常常会举办促销折扣，所以到最后它的价格扣到来也算蛮便宜的。
还有一个我觉得非常好的地方，就是它里面的份量会比其他的蛋白粉还要多，而且也可以喝至少2~3个月，假如拿它的价格除以60~90天的话，反而会更加便宜。
优点
- 吸收快，容易消化
- 蛋白质21g，脂肪1.9g，碳水1g
- 有提供4.5gBCAA，有利于专注在增肌和减脂
- 有超过40种的口味给你选择
- 低糖，低脂，纯蛋白粉高达90%，每单勺有80%的蛋白成分
- 价格较为便宜
- 份量很大，可以喝2~3个月甚至以上
缺点：
- 最好在有促销时才买，否则会比较吃亏
- 有些口味不是很好（尤其别买Lemon Cheesecake和任何stovia的口味，因为这两种口味在国内外的评价不是很好）
- 放过多的水会导致口味变淡
- 有许多以大豆为基础的成分
蛋白粉评分（9/10）
Dymatize ISO－100
老实说，当我第一次看到它的时候我已经被它的外观设计所吸引了，而且它不止外观好看，而且它本身的口碑也不错。
虽然他表面上主打写着是分离乳清，但经过我仔细的调查后才发现它是水解和分离乳清两种的混合体。
意思说他可以帮助你在饭后食用时快速消化，甚至无论你是练前，练后或者任何情况，你都可以食用它。
此外，由于是它里面的蛋白成分是最高级的，同样也最大化去除脂肪和乳糖。
并且它也有富含肌肉构成的氨基酸，可以支持高强度的训练。 因此我个人非常推荐Dymatize ISO－100给乳糖不耐和有在进行高强度的阻力训练的人，甚至新手我都会推荐你们使用。
优点：
- 不含铁质
- 无添加消化酶
- 增加修复时间
- 有提供天然的链氨基酸和水解乳清，可以让肌肉得到更多频率中恢复
- 快消化和吸收
- 有19种口味
- 可防止分解代谢
- 有高品质的蛋白质和BCAA
- 无论增肌还是减脂肪都很实用
- 不含乳糖
缺点：
- 味道略苦，但很轻微而已
- 含有人工甜味剂
- 有存在大豆成分
- 并不完全是100%水解，因为它算是属于混合式的
MuscleTech NitroTech
这可以说是所有产品里面中蛋白质成分最高的一个，既然达到每勺30g的量，实属最强大的配方。
MuscleTech这家公司相信很多人都有看过，在健身商店中最显眼的就是它们了，也是在许多健身商店中最常见的产品之一了。
外观很花里胡巧的它，也因它广告有时过于夸大导致很多人会怀疑者品牌是造假的，就连很多国外健身者都质疑它的可信度。
不过我觉得最大的好处是，这个蛋白粉可以帮助那些一直达不到蛋白质摄取目标的人可以更快的达成。
我们都知道，通常那些优质蛋白食物都是比较贵的，而它们蛋白质的含量，决定于它们当时的重量。而我们不可能每天都买到固定份量的优质蛋白食物，所以常常会面对达不到蛋白质目标的困扰。
这是，MuscleTech的高蛋白反而就可以帮助你了，因为它仅仅只需两汤匙，你就可以获得将近60g的蛋白质，相当于两片的鸡胸肉，这是所有蛋白粉都做不到的事。
而且，对于那些要减脂或增肌的人来说非常友好，因为有它在，你就能减少达不到目标的焦虑感，安心的去健身。推荐给那些无法达成蛋白质摄取目标的人。
优点:
- 有良好比例和剂量的BCAA和肌酸
- 能建立高达70%的肌肉
- 能溶于水
- 有来自乳清肤和分离物，这2种最纯净的蛋白来源
- 可快速吸收和恢复
- 有30g蛋白质，2.5g脂肪，4g碳水，6.8gBCAA
- 3g的水肌酸可帮你快速修复肌肉
- 让你的蛋白质摄取目标更容易达成
缺点：
- 可信度有点低
- 会有点过甜
- 有高胆固醇
- 填充物过多，可能含有其他潜在健康影响的成分
MusclePharm combat 100% whey
由于MP Combat是刚新出不久的产品，所以这很少人见过它。
这个产品对于增肌和恢复有蛮不错的效果，因为它提供低脂，低糖，低碳，低卡路里帮助你专注于增肌。
此外它本身也混合了分离式和浓缩式这2种乳清蛋白类型，可以帮助你快速消化的同时建立和维持肌肉量，也适合推荐给大家尝试食用。
优点：
- 提供低钠可减少过度水肿
- 有通过检测，证实不含禁物
- 没有任钊染料或颜色
- 有最高效率的吸收程度
- 蛋白质25g，脂肪1.5g，碳水3g
缺点:
- 有加乳糖，对乳糖消化不佳的人要注意
- 难溶于水
- 不含消化酶
- 有高胆固醇的量
BSN syntha-6
BSN syntha-6的特别之处，就是它里面的蛋白质是由6种不同的优质蛋白混合在一起，分别是分离式乳清，浓缩式乳清，酪蛋白酸钙，分离乳蛋白，蛋清和谷氨酰胺肽。
这样的好处是它可以長時間持续給身體充足的蛋白質、持續的飽腹感以及良好的吸收效果。并且不会对你的胃造成任何负担。而且還加入了必須氨基酸EAAs，有助於防止肌肉的流失。
虽然说它里面有6种优质蛋白成分，价格却意外的便宜，也就是说每一种优质蛋白才30~40块之间而已，这在许多蛋白粉当中是非常罕见的。
不过它里面有个坏处，就是它里面的蛋白質含量约為44%，相对来讲是比较少的。而且虽说里面的口味很多，但口感较差，也只有巧克力，香草和饼干奶油的口味能喝
优点：
- 它含有6种优质的蛋白质来源，能为你的肌肉提供源源不断的蛋白质
- 包含 22g蛋白质，15g碳水化合物和每份200卡路里
- 每份拥有10g必需氨基酸
- 拥有极好的纤维来源
- 拥有15种口味
- 价格便宜
- 能促进促进肌肉蛋白质合成和恢复。
- 提供長時間的飽腹感，適合長時間不能補充熱量的人群
- 對胃不會造成太大的負擔
- 容易混合
- 符合大眾的口味，且有多種口味選擇
缺点：
- 里面的组合成分太复杂
- 里面有2克糖，不適合給乳糖不耐症的人飲用
- 填充剂，人造成分和非关键成分过多
- 钠和胆固醇含量高。
- 只适用于缓慢消化的蛋白质
- 對牛奶、小麥，大豆和玉米有過敏的人不適合
Cellucor COR-Performance Whey
这个我推荐给新手们去使用，无论你是在练前还是练后都可以饮用，它也特别针对新手的状况去创造这个蛋白粉。
也因此它的价格相对来讲比较便宜，而且有些口味是真的蛮好喝的，推荐大家去试试。
另外COR-Performance Whey并没有加入太多的卵磷脂，对于那些对大豆敏感的人可以放心的去使用
优点：
- 口味多又美味
- 低胆固醇
- 有3种消化酶，可改善消化不良
- 恢复快
- 可以帮助想增肌的人长更多肌肉
- 吸收快
- 蛋白质25g，脂肪2g，碳水4g
缺点：
- 有大量加料
- 会比较粘稠
- ”人工“味道很强
- 有包含很多过敏来源
ALLMAX CLASSIC ALLWHEY 乳清蛋白
ALLMAX CLASSIC ALLWHEY拥有100%全乳清蛋白的成分，经过严格的药品生产管理规范cGMP以及Informed-Choice的认证，已证实它里面没有任何违禁物质，所以可以安心使用。
它主要是由浓缩式和分离式乳清所组成，里面的蛋白质含量为70%，这说明它里面浓缩式乳清的含量比分离式乳清多.
并且它还加入了BCAA以及另外9種人類無法合成的氨基酸，幫助了使用者們合成和組織體內的蛋白質。
最特别的，就是它拥有一种独特的设计叫SCOOP-LOCK，也就是你可以把勺子固定锁在洞口的之间，勺子不仅容易使用，而且使用起来也比较干净
不过呢，虽然说它只有五种口味可供选择——巧克力、饼干和奶油、花生酱、草莓和香草，但是好在里面的味道不错，并不会让人觉得很难喝。
优点：
- 不含麩質
- 容易找到勺子
- 無人造染料
- 没有劣质的非乳清蛋白来源，如大豆
- 可以在任何地方使用
- 拥有30g蛋白质
- 100%完全的蛋白质来源
- 实验室测试，认证和保证
- 味道不会太淡，容易混合，甚至更容易喝
- 它没有任何非蛋白质氨基酸，也没有填充物
- 精心配方结合酶，增强消化和结果在更高水平的蛋白质吸收，将最终帮助你更好地利用你消耗的蛋白质。
缺点：
- 顆粒多
- 只有5种口味，选择很少
- 胆固醇有点过高
BodyBuilding Signature 100%
这个BodyBuilding Signature 100%是来自国外最大的健身网站BodyBuilding.com所自家制作的蛋白粉。
之所以会推荐，因为这个产品是来自国外最大的健身网站BodyBuilding.com所自家制作的蛋白粉。
不仅它的知名度很高，有一定的品质保证，而且几乎所有的蛋白粉它都有帮忙推销，也包括我上述推荐的，所以可以去尝试使用，真心不错。
优点：
- 可帮助肌肉成长，还可以抵消衰竭并持续训练
- 容易消化
- 有超强的BCAA成分
- 有包含3种蛋白类型
- 有效剂量
- 口味佳，种类多
- 有科学的支持，证明它真实性高
- 蛋白质25g，脂肪2g，碳水3g
缺点：
- 有高胆固醇的量
UMP Beverly protein powder
这家Beverly公司于1967年成立，也算是蛮老旧的一间公司了。即使它存在已久，但这款UMP 有独特，自然平衡的超优质牛奶蛋白混合物。
这不但对想增肌的人有蛮好的效果，而且它能保住肌肉的同时给你超强的饱腹感长达数个小时，这也说明你可以把它当练前餐，练后餐甚至睡前喝都可以，自由性很高。
优点：
- 会以热量的形式燃烧卡路里，防止脂肪增加
- 增加能量和免疫系统
- 有大量的BCAA和氨基酸，增加能量并启动合成蛋白质
- 有天然成分的独特配方
- 能辅助肌肉较长的时间
- 溶解度高
- 容易消化
- 提高饱腹感
缺点：
- 蛋白质比较少，只有20g，此外它里面3.5g的脂肪和4g的碳水也偏高
- 价格偏贵
- 有高纳和钾，有心血管问题的人要注意
2. 什么是乳清蛋白粉？
简单来说它是帮你补充高额蛋白质的一个补剂品，当我们平时无法摄取足够的蛋白质时，此时就需要依靠它来补足剩余蛋白质的量，会帮助你长更多肌肉，是许多健身者必备的条件。
因为现在鸡胸,牛肉以及很多富含优质蛋白的食物其实都算蛮贵的。如果你只是单靠这些食物来到达你的蛋白质目标，其实是非常烧钱的，因此蛋白粉成为了健身者的必备产品。
蛋白粉不止很便宜，而且它里面的蛋白质含量完全不输给其他的优质蛋白食物.
还有一个优点，就是蛋白粉每一勺的量是固定的，你几乎就不用担心自己当天吃不够，只要你喝一喝，它就能帮你达到成你目标的1/4了。
3. 什么时候才可以喝蛋白粉？
大部分的人也包括我都认为只能在练后的30分钟后才可以喝，主要是因为它这段时间吸收得比较快。
但其实你可以在任何时候都喝蛋白粉，不管是练前，练后还是你要早中晚食用都可以。
因为主要还是要看你一整天所摄取蛋白质的总热量，所以你们也自由决定在什么时候喝，纯粹看个人喜好。
4. 乳清蛋白有什么功效？
4.1 补充蛋白质：
当我们健身后，会造成肌肉撕裂。此时补充蛋白质能获得足够的营养，来帮助我们修复肌肉并促使它成长。
4.2 帮助你维持体重
食用丰富的蛋白质可以提升我们的饱足感，因此我们就不会因为饥饿感的诱惑而额外乱吃垃圾食物。
4.3 有提供其他额外的营养
可以降低血压和血糖，还有减轻压力抵抗忧郁。除此之外它还可以预防癌症，减轻肝炎症状，增加骨矿物质密度以及改善HIV患者的免疫功能。
4.4 提高免疫力
蛋白粉大多都拥有氨基酸，它们可以为免疫系统制造抗体，防止病毒入侵。
5.增加智力
蛋白粉里的茶粉氨能够提高神经传导速度，帮助我们的记忆力。
5. 蛋白粉的副作用
我发现有很多人对它的副作用有两种迷思，骨头疏松和肾脏疾病的风险，简单来说如果你没有以上这两种疾病，那么你可以安心使用。
这里有个影片有详细讲解蛋白粉副作用的迷思。原作者：Peeta葛格
6. 如何去选择好的蛋白粉？
其实这世上没有最好的蛋白粉，只有适合你使用的蛋白粉。但我们还是可以从以下情况去看：
- 健康状况
若你是有乳糖不耐症或者其他疾病的话，建议先询问医生再决定是否在使用蛋白粉。
- 价值
主要看价格和它里面的成分是否值得，还有提供额外的好处吗？还是它本身的问题多呢？
- 乳清类型
这里有几种不同类型的乳清蛋白，但真正只要注意以下这两种就可以了
i）浓缩式：含有约80%的蛋白质，其他成分较多，尤其乳糖成分较高，所以有乳糖不耐症的人要注意。但通常价格便宜。
ii）分离式：含有80%以上的蛋白质，其他成分较少，它是所有乳清类型里最好的一个，相对来讲这更适合新手去增肌或减脂，但价格通常会比较贵。
- 营养成分
蛋白粉有许多的成分，但最主要只需专注在蛋白质，碳水和脂肪方面就够了。
此外你可以试着找看他是否有提供像BCAA， 无麸质饮食等额外的优点。
还有，为了要让你们安心使用，我建议最好先去查看关于某些蛋白粉的资料，例如：它品牌的可信度，是否有包含违禁物质，有什么不适应的成分等，这样才最大化的减少风险。
7. 蛋白粉的迷思
这里再给大家一些关于它常见迷思的小科普：
7.1 练后使用可以马上长肌肉？
答：不是，主要还是看你一整天所摄取蛋白质的总热量。如果连正餐的营养都吃不够，那么喝再多也没用。
7.2 只有健身的人才可以使用？
答：无论你有没有健身，只要你本身有缺像是桂格完膳之類的成分，那么你就可以使用，但还是有基本规划的饮食搭配才有效果。
7.3 蛋白粉可以取代高蛋白质的食物？
答：并不能完全代替，虽然蛋白粉和蛋白质食物的成分没什么差别，但它另一个最大的差别是，里面有许多食物含有的微量营养素比蛋白粉高很多，所以两者互相搭配才最好。
好了，这篇文章的分享就到这里了，希望大家会喜欢我的分享，也希望能够帮助更多人。我们下一篇文章见。